Heute habe ich ein Supertolles Paket von meinem Freund Karlchen bekommen.
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Danke Karlchen
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Kochen am Dienstag
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Heute: Pesto aus Grünkohl
Grünkohl, ja genau, denn den hole ich jetzt nach der frostigen Zeit aus meinem Garten.
Los geht’s.
Grünkohl gut waschen und ganz klein häckseln. Haselnüsse ebenfalls fein mahlen. Einen guten Schuss Öl und ein bisschen Salz und Pfeffer dazugeben. Nun alles gut vermischen und durchkneten. Fertig ist ein leckeres Pesto. Abgefüllt in Gläser hält es sich im Kühlschrank ein paar Wochen.Ich nehme es um Nudel, Reis oder auch Gemüse zu verfeinern.
Guten Appetit -
Knobeltag
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So war unser Knobeltag
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Heute – Knobeln
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Mal sehen wer gewinnt
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Wäsche vergessen ?
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Warum hängt hier Wäsche ?
Oder ist es vielleicht der bekannte Blaudruck aus Einbeck ?
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Reste verwerten
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die übrig gebliebenen Diamanten habe ich schön verwertet.
Seht selbst …
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Herzlichen Glückwunsch
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Lieber Kameramann
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Hier zieh ich …
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…doch lieber nicht ein
Sicher ist sicher -
Herzlichen Glückwunsch
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Liebe Franzi
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Kochen am Dienstag
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Heute: Kekse
1 Tasse gemahlene Haselnüsse
1/2 Tasse Mehl
30 g Rama zum Backen oder Butter
10 ml SüßstoffEvtl 10 Schokoflocken
Diese oberen 4 Zutaten gut verkneten und zwei Kekse davon formen. Wer mag packt noch ein paar Schokoflocken oben drauf.
Die Kekse für 10 Minuten bei 200 Grad backen.
Lecker, guten Appetit