Dafür brauche ich:
1 gr Becher körnigen Frischkäse
10 ml Süßstoff
1 Pck Vanillezucker
1 TL Butter
2 Eier
1 Pck Vanillepudding
1/2 Flasche Vanillearoma
1 Apfel

Alle Zutaten außer den Apfel gut zusammenrühren, am besten mit dem Pürierstab.
Zum Schluss den klein geschnitten Apfel dazugeben. Den fertigen Teig in eine flache gefettete Backform geben und für ca 30 Minuten bei 200 Grad goldbraun backen lassen. Fertig. Am besten noch warm aus der Form löffeln, mmmhh köstlich.

Dazu brauche ich:
150 g gehackte Nüsse
150 g Mehl
1 gr geraspelte Möhre
2 El Öl
1/2 Pck Backpulver
1 Ei
10 ml Süßstoff
1 TL Zimt

Alle Zutaten gut verrühren und den Teig in Muffinformen geben. Für ca. 25 Minuten bei 200 Grad im Ofen backen. Fertig, warm schmecken sie mir am Besten. Guten Appetit